Zašto je narasla cijena kruha?

Reakcije i osvrti

Zadnih tjedana bilo je puno vike i strke jer je kruh poskupio za nekih dvije kune. Ovo poskupljenje je bilo opravdano lošom žetvom i rastom cijena žita na globalnom i europskom tržištu od 6%. To je naravno vrlo zanimljivo i čisto ekonomski opravdan razlog da cijena kruha raste. A da li ste čuli od tome da je 2006. došlo do smanjenja cijena kruha u Hrvatskoj? Niste? E pa to je zato jer se to nije dogodilo, iako je 2006. cijena pala 6% s obzirom na 2005. zbog vrlo rodne godine.

Tu je link na članak koji se bavi time u Njemačkoj. U Njemačkoj je naravno sada cijena kruha porasla za 6%, na razinu cijena koje su bile 2005.

Zanimljivo je da u su i Hrvatskoj cijene kruha narasle za otprilike isti postotak, iako nije došlo do smanjenja cijena u 2006. O čemu se tu radi? O pohlepi. Čistoj, beskrupuloznoj pohlepi pekarske industrije.

Smanjenjem cijena žita u 2006. s obzirom na 2005. , a konzekventno time i brašna za 6%, povećala se pekarska marža za - jel'te - 6%. I sada se kad se vidjelo da žetva 2007. neće biti tako neuobičajeno plodna kao 2006., a prokleti nadri-ekonomisti pekari se navikli da na kruh deru maržu od kojih 26%, a 20%, a znaju da ljudi to mogu platiti - oni dižu cijene. I to ne pojedinačno po nekim zakonima ponude i potražnje, već cehovski, što je poprilično protuzakonito. Šiptari poluprokleti (nemojte se zavaravat - 90% pekara u Hrvatskoj su "sinovi Orla"). Navikli se derati previsoke cijene cijelu godinu dana i sad to opradavaju u ovoj godini "poskupljenjem" žita na razinu na kojoj je bilo prije dvije godine. Toliko o hrvatskom slobodnom tržištu.

Život kroz roze rejbanke blog

Komentari

Šiptari poluprokleti

Šiptari poluprokleti (nemojte se zavaravat - 90% pekara u Hrvatskoj su "sinovi Orla").

Ovo ti nije trebalo u inače dobrom postu. Zato strelica dolje.

Ha, gle... Ne može sad sve

Ha, gle... Ne može sad sve biti lijepo i normalno. Mora biti i malo netrpeljivosti! :)

Slažem se s sm-om... zato

Slažem se s sm-om... zato nema ocjene.

Ali to što Albanci drže 90% pekarskog tržišta (vjerojatno misliš na male pekarnice) ništa ne znači, jer najveći prodavači najjeftinijeg kruha su velike pekare tipa Klara. Taj kruh u dućanu je jeftiniji nego u pekarnicama.

A najviše profitira Agrogor

A najviše profitira Agrogor na cijeloj ovoj priči s pšenicom, tako da "netrepeljivost" nije bila na mjestu. Ako ih ne voliš, jednostavno tamo ne kupuj kruh...

Postavke za pregledavanje komentara

Odaberite svoje postavke za pregledavanje komentata i kliknite na "Snimi postavke" da aktivirate promjene.
WriteSomething knjiga
Syndicate content