Tagovi

Hranidbeni lanac – put u okove ili put k hrvatskom blagoslovu?

Najnovija najava poskupljenja kruha potpuno je neopravdana kao i najava poskupljenja ?itavog niza prehrambenih proizvoda.

Predsjednica Vije?a za zaštitu tržišnog natjecanja Olgica Spevec rekla je danas da je najava udruge mlinara i pekara o poskupljenju kruha nezakonita.
...
Udruženje mlinsko-pekarske industrije Žitozajednica ovih je dana najavilo da ?e mlinsko-pekarske tvrtke pove?ati cijene dijela pekarskih proizvoda od tri do šest posto, a da se cijena polubijelog kruha ne?e mijenjati. Poskupljenje opravdava visokim cijenama brašna i plina napominju?i kako ?e rast cijena uslijediti ovisno o isteku ugovora koji svaki pekar ima sa nekim trgova?kim lancem.

Zagrebimo ispod površine!
U jeku politi?kih nadmudrivanja država tone, narod postaje sve siromašniji, medijski spinovi s najvažnijih tema skre?u pozornost sa onih koji nas plja?kaju ?itav niz godina, i koji su bili sudionici privatizacije na hrvatski na?in.
Hrvatska u regiji ima najviše cijene hrane i tako traje ?itav niz godina, a u usporedbi s npr. Austrijom cijena hrane je u prosjeku 20% viša.
Razlog tome su visoke trgova?ke marže koje diktiraju trgova?ki lanci, a ne proizvo?a?i. I dok austrijanci rade u prosjeku s 10-15% trgova?ke marže, kod nas se ne spuštaju ispod 30%.
Politiku cijena koje vode velike trgova?ke ku?e naju?estaliji je razlog skupe hrane.
Hrvatski proizvo?a?i hrane trebali bi zajedni?ki nastupati prema velikima i mo?nima koji ih ucjenjuju i gule im kožu.
U tijeku su pregovori trgovaca i proizvo?a?a o cijenama i uvjetima prodaje za narednu godinu, na kojima se trgovci kao i uvijek postavljaju kao bogovi i ne odstupaju od visokih cijena, odnosno ne žele se odre?i svojih visokih trgova?kih marži.
Ovdje su u prednosti doma?i trgova?ki lanci koji u sklopu društva imaju vlastitu proizvodnju, distribuciju i trgovinu, kao i strani trgova?ki lanci koji najve?im djelom uvoze robu iz EU.
Obzirom da se radi o hrani koja ima brzi obrt prodaje trgova?ke marže ne bi smjele biti ve?e od 10-15%.
Najve?i utjecaj na formiranje proizvodne cijene imaju cijene sirovina i energenata, ali na formiranje maloprodajne cijene najve?i utjecaj imaju trgova?ki lanci.
Svakom proizvo?a?u hrane interes je brzi obrt kapitala uz niže cijene a koje ne mogu posti?i bez zajedni?kog odricanja svih, a najviše zbog trgova?ke pohlepe.

Stoga predlažem obiteljskim gospodarstvima, koje se bave proizvodnjom hrane, da se udružuju u zadruge, otvaraju male trgovine, s cijenama koje mogu biti puno niže nego u velikim trgova?kim lancima i na taj na?in pomognu sebi i nama. Ovo je isproban i uspješan model koje su ostvarile neke države Južne Amerike. Porast proizvodnje i pad cijena sasvim je dovoljan motiv.
Time ?emo ja?ati doma?u proizvodnju hrane, hraniti se zdravije i jeftinije, ali i stvarati naviku da prestanemo s konzumacijom uvoznog sme?a, punog konzervansa i aditiva koji su najve?i uzro?nici svih današnjih bolesti.

Sve do sada kako se radi i obezvre?uje doma?a proizvodnja hrane, oglodat ?e nas do kostiju i baciti u ralje europskim industrijalcima koji ?e nas kao anakonda progutati.
Ako smo doista takvi mazohisti da se prepuštamo stihiji neoliberalne mašinerije koja ?e nas skupo trovati i mi bespogovorno pla?ati, gledati vlastitu propast i ništa ne ?initi osim srljati u EU glavom bez obzira, onda ve? danas možemo potpisati kapitulaciju poljoprivredne i prehrambene industrije.

Komentari

esperanza, cinjenica je da su

esperanza, cinjenica je da su veliki trgovci monopolizirali trgovinu i da sa te pozicije ucjenjuju proizvodjace, medjutim najmanji su problem te marze, jer uslijed konkurencije medju velikim trgovcima one sve vise padaju, a i padace jos vise!
daleko veci problem je u drzavi koja se nikako ne zeli rijesiti svojih parazitskih nameta i koja je godinama sustavno unistavala domace proizvodjace, na korist uvozne hrane!
kod uvozne hrane, za razliku od austrijanaca i svih ostalih u uniji, mi placamo carinu i visoki pdv!
austrijski, slovenski a i svi ostali trgovci unutar europske unije ne placaju nikakvu carinu na hranu, a i vecina njih koje imaju visoki pdv, imaju vise nego dvostruko nizi pdv na hranu!
konkretno, slovenski ddv(pdv) je 20%, a onaj na hranu 8,5%!
slicno je i u svim europskim drzavama koje svoju socijalnu politiku iskazuju kroz nizi pdv na hranu, ili na djecju opremu!
za razliku od njih, hrvatska ima najveci pdv i to na sve, pa tako i na hranu!
svoju kvazisocijanu politiku ona jedino provodi kroz ukinuti pdv na kruh i mlijeko, koji ce uskoro, zbog ulaska u uniju morati uvesti!
ni na kraj pameti joj nije da uvede nizi pdv na svu hranu, kao sto to rade sve clanice eu, na koje se ova sprdacina od drzave tako voli pozivati, a pogotovo u zadnje vrijeme!
zasto je njihova, a ne i nasa drzava godinama unistavala hrvatske proizvodjace i stimulirala uvoznike?
jedino zbog toga sto je kod uvoza brzo puni uvijek gladan proracun sa ubranom carinom i pdv-om, a sudeci po zatvorenom barisicu, smijenjenom ravnatelju hrvatske carine, najbrze se puni i blagajna hdz-a, te njihovi privatni djepovi.
svo zlo u hrvatskoj, pa tako i ovo, generira ova drzava koja se od opce svrhe, svela na privatnu prciju politicke mafije i tako postala najveci neprijatelj onima kojima bi po svom smislu trebala sluziti!

Tko je glasao

medjutim najmanji su problem

medjutim najmanji su problem te marze, jer uslijed konkurencije medju velikim trgovcima one sve vise padaju, a i padace jos vise!
daleko veci problem je u drzavi koja se nikako ne zeli rijesiti svojih parazitskih nameta i koja je godinama sustavno unistavala domace proizvodjace, na korist uvozne hrane!
kod uvozne hrane, za razliku od austrijanaca i svih ostalih u uniji, mi placamo carinu i visoki pdv!

Nisu najmanji problem, one su veliki problem jer trgovci žele zadržati postojeće marže, a neki ih i povećati. To direktno utječe na životni standard građana.
Ovo s nametima domaćim proizvođačima je točno I ako se pod hitno ne rasterete tonut će još dublje.
Cijene koje proizvođači formiraju za izvoz su uvijek prihvatljive I ne odstupaju više od +/- 10% I sve je stvar distributera i uvoznika u hrvatskoj kako će formirati MPC. Čim je duži lanac cijena je sve viša jer svatko želi zaraditi. Uzmi pozitivan primjer Metro-a.
Isti slučaj je i sa hrvatskim proizvođačima koji izvoze robu u regiju.
Što se tiče PDV, slažem se da bi porezi na hranu i dječju opremu trebali biti niži.hrvatska ima najveci pdv i to na sve, pa tako i na hranu!
zasto je njihova, a ne i nasa drzava godinama unistavala hrvatske proizvodjace i stimulirala uvoznike?
jedino zbog toga sto je kod uvoza brzo puni uvijek gladan proracun sa ubranom carinom i pdv-om,

Država je domišljatom uredbom na brzinu došla do para kada je uvela sistem istovremenog plaćanje carine i PDV kod uvoza. No PDV se vraća, a stope carine su niske, ako nemaju dodatnog prelevmana. Domaća proizvodnja hrane nije se zaštitila već ju se upropaštavalo dodatnim nametima.
Zapravo, ne postoji razlog zašto bismo konzumirali skuplju hranu od austrijanaca ili zemljama u okruženju. Slijedeći put kada sindikati krenu u akciju zbog narušenog standarda i skupe košarice neka dobro promisle na koju adresu će se obratiti i što će zahtjevati..nadam se sniženju poreza na hranu ;)
Inače odgovor na ovaj ZAŠTO? trebamo potražiti u ratnim i poratnim godinama kada su stvarani uvozni lobiji kojii su direktnom pogodbom uvozili sve i svašta za MORH i ostala ministarstva, kada se po smiješnim i nedopuštenim cijenama uvozio npr. krumpir i konjak, podravkina vegeta s fakturama iz las vegasa i na kojima su pojedinci zaradili ogromna bogatstva. Taj trend se nastavio i ni jedna Vlada do sada nije tome stajala na kraj. Ako se stalo Barišiću na kraj želim vjerovati da će se i mnogi drugi mehanizmi promjeniti kako bi se obuzdala trgovačka mafija.

Tko je glasao

A Rohatinski?!?

Rohatinskog naivni puk uzdiže u nebesa samo zato što im je valjda samo po sebi razumljivo da je precijenjena i stabilna kuna nešto dobro.

Istina je da naša precijenjena valuta pogoduje samo uvoznicima, koji zahvaljujući tome mogu još jeftinije kupovati i još skuplje prodavati, dok domaći proizvođaći ispadaju iz igre i postaju posve nekonkurentni. Rohatinski zabija zadnje čavle u lijes hrvatskog seljaka, predlažući ukidanje poticaja za poljoprivredu.

Dobar članak (osvrt seljaka) pogledajte ovdje: http://www.business.hr/hr/Naslovnica/Hrvatska/NHS-Rohatinski-nije-nas-gu...

*crno je crno, a bijelo je bijelo*

Tko je glasao

trgovačke marže

Na tragu ovoga danas u večernjem zgodan članak:
http://www.vecernji.hr/biznis/najvise-marze-ima-dm-te-je-najuspjesniji-c...

Molim nekoga tko ima opciju prikaza slika grafikona da ga skine, jer se i ovdje dobro uklapa.
http://www.vecernji.hr/index.php?cmd=show_image&slika_id=248808

Tko je glasao

šta je to hrvatski blagoslov?

šta je to hrvatski blagoslov?

Dok dobri šute, zli caruju

Tko je glasao

hrvatski blagoslov

@ debe, neka ga svatko protumači na svoj način, što bi to moglo i trebalo biti.
Za mene je skidanje magle i put k pravednoj i socijalnoj državi.

Tko je glasao

ja sam mislio da je blagoslov

ja sam mislio da je blagoslov nešto što daje svećenik, ili se kaže Bog te blagoslovio.. pa mi zaista nije jasno.. no u krajnjoj liniji, nije ni bitno..

a sad bi me zanimalo što je to socijalna država? država institucija ili država teritorij ili država narod? socijalna- to je ono kad je sve besplatno?

Dok dobri šute, zli caruju

Tko je glasao

Esperanza, u pravu

Esperanza,

u pravu si.

Kruh naš svagdašnji... ili tako nekako; postat će dragocjen za mnoge koji ga ni sada nemaju dovoljno.

Hrana, priroda, bogatstvo bit će devastirano kradljivim potezima naših "vladara"; već je sada blizu toga da bude rasprodano u bescjenje.

Bit ćemo dijelom i sami krivi; jer smo razjedinjeni i otuđeni i posvađani i jalni i jer ćemo im u svojim raznim ograničenostima sve dopustiti ili se posve prepustiti.

To je najcrnji scenarij, koji se ipak u potpunosti neće ostvariti.

Neće dok ima slobodnih pojedinaca, dok ima hrabrih i dobrih i humanih pojedinaca, koji će dignuti glas i učiniti djela da se spriječi bankrot i opće rasulo sistema i morala, koje se već događa.

Neće se dogoditi najgora bijeda moralna i materijalna jer ima dovoljno onih koji će biti snaga povezivanja i dobrote i napretka i budućnosti.
Vjerujem u to, kao što vjerujem u slobodu, kao što je dan DAn, a noć noć.

Pozdrav
Mirtaflora

Tko je glasao

nutla stopa

pekari djeluju na tržištu i ne vidim zašto bi morali tražiti nečiji blagoslov oko određivanja cijena. konkurencija je zdrava stvar; nikad ponuda u pekarnama nije bila bolja nego od prošle jeseni kada su počele nicati velike pekarne s bogatom ponudom na svakom koraku - jedni druge tjeraju da budu bolji i povoljniji. ako jedan nabrije cijenu, ljudi će otići drugome i mirna bosna. ono di su se zajebali je kad su se krenuli dogovarati i prekršili zakon o zaštiti tržišnog natjecanja. pouka dana: ne ljutiti olgicu.

što se same cijene, kako god ona određena bila, tiče - pravi dernek tek dolazi. još i prije ulaska u eu nulta stopa pdv-a posve sigurno bit će ukinuta, što znači da će se neki pdv početi lupati i na kruh. ako mene pitaš, ova je priča izdirigirana kako bi onda kad se bude kukalo o poskupljenju bila spika da su krivi pekari koji su digli cijene, a ne vlada koja je ukinula nultu stopu. iako se sigurno neće na kruh lupati stopa od 23%, koliko god da to bude - osjetit će se više nego ovo poskupljenje.

..............................................................................................
Get your facts first, then you can distort them as you please.

Tko je glasao

@ griotta, u socijalnom

@ griotta, u socijalnom tržišnom gospodarstvu država ima pravo intervenirati

Tko je glasao

Da? Mozes li potkrijepiti

Da? Mozes li potkrijepiti gdje je tocno to hrvatsko gospodarstvo definirano kao socijalno trzisno?

Ali da, slazem se sa drzava moze intervenirati, ali isto tako mislim i da je za to nesposobna i da je njeno djelovanje kontraproduktivno. S obzirom na to kakvi eksperti sjede u saboru, nije ni cudno. Skolski primjer toga kako drzava moze zajebati stvar svojim uplitanjem je primjer cijene auto-skola. Biseri su odlucili "povecati kvalitetu obuke" time sto ce povecati cijene na nacin da odrede minimalnu cijenu koja je tolika da ranije nitko toliko ni nije naplacivao! Naravno, kvaliteta je ostala kakva je i bila i hrvati za istu uslugu i istu kvalitetu obuke placaju duplo vise. Vuk sit i ovce na broju (saborske zastupnike boli Q, vlasnici auto skola su zadovoljni), jedino si gradjani ne mogu priustiti vunu (a zima ide).

Da imamo odgovornu vlast koja imalo razmislja logicki i koja zna dovoljno fizike da zna da svaka akcija ima svoju reakciju (odnosno da svaka njihova odluka ima itekako stvarne posljedice), onda bi mozda i mogli razgovarati o nekom intervencionizmu. S ovakvim nezrelim vlastodrscima, sve je stvar populizma i lobiranja. Ne fala.

..............................................................................................
Get your facts first, then you can distort them as you please.

Tko je glasao

Koliko znam nije nigdje

Koliko znam nije nigdje izričito definirano, ali to je ono čemu trebamo težiti.
Ovo oko cijene kruna je samo povod ovom postu i u potpunosti se slažem s tvojim komentarom.
Dobar primjer su te auto-škole. Zašto npr. Hrvatska ne bi kao ameri uvela polaganje B-kategorije u srednje obrazovanje kao izborni predmet, i dozvola se plaćala 100 kuna? ;)

Tko je glasao

zato jer u budućnosti neće

zato jer u budućnosti neće biti privatnih automobila.

Dok dobri šute, zli caruju

Tko je glasao

socijalno tržišno

socijalno tržišno gospodarstvo.. što se krije iza ovog naziva? isto što i iza naziva privatno-javno partnerstvo.. a što je to? pitam se pitam?

Dok dobri šute, zli caruju

Tko je glasao

Bravo Esperanza! To sam ja

Bravo Esperanza!

To sam ja pokušala kroz online verziju jer je moguće povezivati ljude iz različitih djelova zemlje, te razmjenu iskustava i nalaženja rješenja u slučaju kad nešto zapne. I tako se stvaraju polja jagoda - udruge građana u svrhu proizvodnje i novih izuma (ovisno o čemu se radi). Naglasak je, naravno, na kvaliteti. Opet ću kao primjer dati obiteljska gospodarstva u Istri koja proizvode maslinovo ulje - to je strašan rad i trud, a svaka lipa ulaže se u tehnologiju kako bi se zadržala prirodna svojstva ulja. Kako bi se lakše pokrenuo posao, mislim da je jako dobro udruživanje - da se sa što manje troška uspije dobiti što više za početak.

To su jako dobre stvari i ako su pristojne cijene, a dobra kvaliteta, ljudi će radije kupiti takav kruh od svojega susjeda. I štošta se na taj način može pokrenuti, sagraditi i zaštititi, a novac ostaje u "selu".

Tko je glasao

nitko ti već sad ne brani da

nitko ti već sad ne brani da ispečeš svoj kruh, umjesto što gubiš vrijeme na internetu. ne moraš ga čak sama ni mijesiti, ako kupiš pekač, koji sam peče kruh, za cca 300 kn (skupiš 600 boca i evo ga).

Tko je glasao

Postavke za pregledavanje komentara

Od 25. listopada 2017. godine na pollitika.com više nije moguće dodavati novi sadržaj (postove, komentare), niti je moguće kreirati nove ili se ulogirati na stare korisničke račune.
Odaberite svoje postavke za pregledavanje komentata i kliknite na "Snimi postavke" da aktivirate promjene.

Najkomentiraniji članci

Najčitaniji članci