Tagovi

Crtice iz Engleske.

Crtice iz Engleske.

Tokom mog 9-godisnjeg zivljenja u Engleskoj (u njenom srcu koje se naziva Midlands) vidjela sam, cula i dozivjela svasta. I lijepoga i ruznoga. Prosla sam ju uzduz i poprijeko, a svoja zapazanja, dojmove, saznanja, spoznaje i iskustva sazela sam u knjizicu "Crtice iz Engleske" ili Engleska ocima i usima jedne strankinje. Ovo vrijedi za Englesku koja je najvazniji dio i dusa V.Britanije ili Ujedinjenog Kraljevstva. Za Skotsku, Wales i Sjevernu Irsku ne znam posto nisam zivjela, a niti bila u njima.
Ovo su odlomci iz te knjizice.
Evo za razonodu i razbibrigu!

Zapocinjem s crticama iz prometa:

U Britaniji se vozi lijevom stranom. Svakom desnjaku, pa tako I meni strasno neprirodno…voznja, zaobilazenje, parkiranje..Na moju srecu, ja sam pasionirani biciklista (i hodac/setac) od svoje mladosti, nemam i ne vozim auto, iako znam voziti. Ipak trebalo mi je prilicno vjezbanja na sporednim neprometnim cestama, prije nego sam se usudila krenuti u promet biciklom. Voznju biciklom olaksavaju mnogobrojne oznacene biciklisticke trake koje postuju i vozaci i pjesaci, te ne ometaju bicikliste, tako da je biciklarenje i u najprometnijim ulicama ugodno I minimalno opasno.
Inace, bicikl ovdje nije popularno i rasireno prijevozno sredstvo kao u drugim evropskim zemljama, pa Englezi vrlo malo voze bicikle, zene pogotovo, tako da sam ja ovdje rijetka ‘biciklisticka lasta’. Biciklom svugdje idem i obavljam poslove bez gnjavaze s parkiranjem i stresnim cekanjem u gadnim prometnim zagusenjima, besplatno, brzo, zdravo se krecuci na svjezem zraku i tako jos i cuvam i ne zagadjujem prirodu.
Promet je strahovit, ali je nevjerojatno dobro reguliran. Prometni znakovi se postuju, prometni propisi i zakoni takodjer, a kazne za prekrsaje su visoke i stroge. I vozacka dozvola se zbog prekrsaja lako gubi. Vozaci su veoma disciplinirani, parkira se uredno i po propisima i oznake se postivaju. Generalno, prometna kultura je na zavidnoj visini. Vozacka arogancija i ekscesi nisu ucestali i po zakonu se brzo sankcioniraju, bez obzira tko je pocinitelj (politicari, uglednici, slavni… svi podlijezu zakonima, jer pravna drzava dobro funkcionira).
S takvom prometnom politikom i djelotvornim zakonima voznja je ugodna i sigurna. Tako da ovdje ima manje prometnih nesreca i zrtava nego u maloj Hrvatskoj. Inace, preko 20 miliona vozila u prometu napravilo bi totalni kaos i poubijalo na tisuce ljudi.

Sto se tice javnog prijevoza, gradskog, izvangradskog, medjugradskog, organiziran je gotovo perfektno I nije skup. Autobusi su udobni, uredni i cisti, vozaci ljubazni i susretljivi (dok sam slabo znala jezik i bus linije, susretljivo bi mi objasnjavali gdje, kako, kuda.. pozvali me kad trebam izaci..) vozni red tocan u minutu, osim onih kasnjenja uzrokovanih visom silom. Velicina autobusa je ekonomicna i podesena je udaljenosti i broju putnika, tako da oni ne voze poluprazni, a rijetko su i pretrpani (osim nakratko za prometnih 'Spica' 2-3 puta dnevno).
Putnici su disciplinirani, ako je red ceka se strpljivo, nitko ne ulazi preko reda i ne gura se, invalidi imaju prednost, starima se ustupa sjedalo, a gradski autobusi ispred prvih sjedala imaju prostor za dvoja djecja kolica i one koji ih guraju. Unutra nitko ne slusa glasno muziku, nema vike ni velike buke tako da je voznja ugodna.
- Sve u svemu, javni prijevoz, prometna kultura, regulacije i zakoni zasluzuju veoma visoku ocjenu i po meni spadaju u najbolje stvari u Engleskoj (koje je vrijedno kopirati).

Klima

je oceanska, vrlo neugodna - vjetrovito, kisno, cesto tmurno i nekako turobno. Ljeta su svjezija i vlaznija nego na kontinentu, a zime blaze i gotovo bez snijega. Kisa vjetar, vjetar kisa! Oluja s pljuskovima, munjama i grmljavinom nema. Doduse, u par zadnjih godina ima sve vise suncanih dana i toplije je vec od travnja, pa se javljaju i kraci susni periodi s visokim temperaturama iznad 30 Celzijusa i neugodnom sparinom. A zimi je hladnije sa vise snijega, nego li je ranije bilo uobicajeno.
- Sveusvemu, klima je losa stvar u Engleskoj.

Hrana

skupa s picima/napitcima spada u lose stvari. Pa tako, engleska kuhinja je jednolicna, siromasna, nemastovita, slabo zacinjena i uglavnom neukusna. Hrana je suha, a tzv. 'kasikasta' jela kao variva i juhe gotovo niti ne postoje, pa se sve jede iz velikih plitkih tanjura s viljuskom i nozem. Duboki tanjuri i zlice se jako rijetko koriste (u restoranima takodjer nema dubokih tanjura, zlice se moraju posebno zatraziti a kosarice s kruhom ne postoje). Juhe se vrlo rijetko prave, za variva ne znaju, a ne znaju kuhati ni gulase, paprikase i slicna jela 'na saft' s prilozima. Salate od povrca takodjer ne znaju praviti, nego se nareze recimo paradajz, krastavac i kupus i jede bez ikakovog zacina.
Najpopularniji 'specijalitet' im je -przeni krumpirici s przenom ribom posoljeno i zakiseljeno s vinskim octom- a zove se "Fish&Chips". Bezbrojni chipi-shopovi na svakom uglu prze to i prodaju nonstop. Previse masnoce i kalorija i vrlo nezdravo.
Najpopularniji tipicno engleski nacin pripreme mesa je - peceni komad mesa, svinjskog, govedjeg, pileceg, uz dodatak obarenog povrca (mrkve, graska, krumpira) i nekih biljnih umaka, a sve preliveno s "gravy"-jem (poseban umak od govedine)

Najpopularnije pice je "coffee" -przena granulasta kava koja se razmuti s vrucom vodom i doda se mlijeko i eventualno secer. Pije se iz velikih solja (iz kojih mi pijemo bijelu kavu za dorucak), pije se u svako doba dana i u velikim kolicinama. To im dodje nesto kao u Hrvatskoj crna kava, stalno se pije i svugdje se pije. Tradicionalni engleski caj je gotovo nestao kao drustveno pice, a pitam se, dal’ jos itko pije onaj cuveni tipicno engleski 'caj u 5 popodne iz lijepih porculanskih salica'? Sumnjam. Sad piju caj s mlijekom iz velikih keramickih solja. Jedan krajnje bljutav napitak.
Eto, ja ne znam postoji li ijedno englesko jelo, specijalitet, a koji bi bio poznat i popularan izvan zemlje i kojeg bi voljeli i stranci. Za engleske restorane u drugim zemljama nisam ni cula.

Zbog takovih znacajki engleske kuhinje, jako su popularne strane kuhinje i jela, narocito talijanska, kineska, indijska, meksicka....pa njihovih restorana i pecenjarnica ima posvuda.
Nasrecu, ovdje zivi jako puno Pakistanaca i Indijaca a u njihovim marketima ima velik i bogat izbor svjezeg povrca, voca i raznovrsnih namirnica koje se ne mogu drugdje naci. Od 2005. doslo je i puno Poljaka koji drze ducane sa poljskim proizvodima vrlo slicnim nasima, pa to nama s Balkana dobro dodje.

Jos nesto doprinosi vrlo nezdravoj engleskoj prehrani, a to je industrijska jeftina gotova i polugotova hrana - "junk food" (hrana-smece) koja svugdje dominira. U zadnjih 20 i nesto godina Englezi sve manje i jedva da kuhaju sami sebi, nego na brzinu pripreme junky obroke, ili skoknu po vruci gotovi "take away" (uzmi i odnesi)...isl.
-i sve su deblji, sve bolesniji i sve nezadovoljniji.
Ali, nije tako uvijek bilo. Stariji ljudi pricaju da se prije 30-tak godina u Engleskoj jos normalno kuhalo I pripremalo jelo kod kuce.
- Sveusvemu, hrana, napitci i prehrambene navike su vrlo losi, mozda i najgori u Evropi i zasluzuju izrazito negativnu ocjenu.

Slijedi odlomak o onome sto zasluzuje moj apsolutni respekt i najvisu ocjenu, a to je

*Priroda, kulturna i povijesna bastina, ocuvanje i zastita*

Onoliko koliko je priroda ocuvana i zasticena, koliko se cuva i stiti pokazuje koliko ljudi vole svoju zemlju i koliko cijene ono sto im je dano od Boga! A po onome koliko Britanci brizno cuvaju i zasticuju svoju prirodu i okolis, vidi se koliko ju silno vole! Taj svoj lijepi zeleni valoviti brezuljkasti otok ovjencan stoljetnom slavom.

Iako je krajolik prilicno ujednacen i bez onih h ‘dramaticnih’ prirodnih iznenadjenja koja putnika zadivljuju i oduzimaju mu dah, lijepo je i zanimljivo. One prirodne divljine koja ljude neodoljivo privlaci nisam vidjela. Moji prvi dojmovi o tome bili su – sve lijepo, cisto, uredno, brizno odrzavano, pa mi se Engleska cinila kao jedan veliki park. Svuda lijepo prirodno izraslo drvece, zelena trava, cvijece, ukrasne biljke.. zelenilo, osvjezavajuce zelenilo….rijeke i potoci takodjer obrasli u zelenilu sa starim lijepim mostovima/mosticima, umjetna jezera koja izgledaju poput prirodnih, ocuvani stari srednjevjekovni gradovi, gradici, sela, lijepe kuce s jos ljepsim okucnicama neogradjene visokim zidovima i kapijama i otvorene prema ulici..itd. pa znatizeljne oci mogu upijati prelijepe pejsaze i doslovno se napajati kilometrima i satima. Puno,puno bi se moglo nabrajati..

Stoga najkrace receno, priroda je maksimalno zasticena, pa se napr. ne smije uopce sjeci drvece (osim osusenog i neizljecivo bolesnog a to radi posebna sluzba s velikom odgovornoscu) a posjeceno se odmah nadoknadjuje novoposadjenim), puno se sadi i novog drveca, sume se ne sijeku….itd. Svaki komadic zemlje u gradovima i ostalim naseljima se ozelenjuje, barem lijepom travom a to maksimalno uljepsava izgled i vidike. I nemoguce je vidjeti zapustene, gole, ugazene zemljane povrsine (kao kod nas napr.) Cini mi se da je ovdje moto – zemlja sluzi za to da se na njoj nesto korisno sadi! Izvan gradova i naselja u krajoliku prevladavaju lijepi pasnjaci s ovcama, kravama i konjima, sume, livade, polja, a teren je valovit i nisko brezuljkast.

Zemlja, obradiva i stocarska je maksimalno zasticena, pa se od unistavanja gradjevinskim poduhvatima i drugim stetnim radnjama stiti tako, sto je strogo zabranjena i kaznjiva svaka gradnja, a od zakorovljenja se stiti obavezom obradjivanja i stocarenja. Jos nisam vidjela da se kuce isl. grade na poljima i pasnjacima. Ni britanska kraljica, kad bi joj se bas prohtjelo, ne bi mogla sagraditi palacu na mjestu na kojem bi pozeljela! Sve je to odlicno regulirano zakonima koji se postuju i sprovode i stoga su maksimalno djelotvorni, a tomu doprinose naravno i osvijesteno disciplinirano stanovnistvo.
Ovo samo najkrace jer o tome bih mogla jako puno pisati.
- Dakle, zastita prirode i zemlje na zavidnoj je visini i veoma djelotvorna.

Povijesno i kulturno nasljedje je ogromno i cuva se i zasticuje na sve moguce nacine. I sacuvano je. Stoljetni zamkovi, dvorci, kuce, zdanja, naselja, stoljetni perivoji, prastara stabla (specijalno su zasticena i predstavljaju veliku atrakciju), imena i nazivi mjesta, ulica, trgova, gostiona i pubova obicno su ista, stara i po nekoliko stoljeca! To je cvrsta engleska tradicija, koja je dokaz engleskog identiteta, prepoznatljivosti i kontinuiteta!
Apsolutno je sigurno, da nijedan Englez nicemu tradicionalnom nece dati novo ime, a pogotovo nece dati neko strano ime i naziv! To je naprosto nezamislivo i mislim da bi to ovdje bilo pravo svetogrdje.
Inace, na ocuvanju i odrzavanju kulturne bastine sudjeluju i rade i drzava i pojedinci. Sve za opcedrustvenu korist jer to dovodi turiste i daje ogroman profit.
Za naseg covjeka valjda je neshvatljivo, ali ovdje je privilegija zivjeti na selu u tzv. ‘countryside’ gdje su kuce najskuplje i najljepse, gdje vlada mir i tisina i nema napucenosti. Tko si to moze priustiti smatra se sretnikom.
Sve sto je staro popravlja se, obnavlja, odrzava i cuva za buduce generacije kao svjedok proslih vremena i opstojnosti nacije.

Svugdje i u svemu je vidljivo da se javno i opcedrustveno dobro i korist nalaze ispred privatnog.

Pametno i korisno! I prelijepo!
(Napr. nevjerojatan je osjecaj sjediti u nekom manjem pubu starom vise od 300 godina s autenticnim vanjskim izgledom, unutarnjom dekoracijom i kompletnim ambijentom od osvjetljenja, grijanja, pribora, zvukova….nesto kao povratak u davno 16. ili 17. stoljece! Ili odsjesti u malom konacistu Sherwood-ske sume gdje je sa svojim junacima zalazio Robin Hood!)

Prije mog prvog dolaska u Britaniju polovicom 90-tih, mislila sam da su ovdje kuce sve velike I fino namjestene, jer je to jako bogata i razvijena zemlja. Ali sam se prevarila. Naime, kuce su ovdje manje nego kod nas, ogromne strsece obiteljske katnice s vise etaza se ne mogu naci ni vidjeti. Prevladavaju manje ali vrlo lijepe kuce s fino uredjenim okucnicama koje se lakse i odrzavaju. Ovdje se ljudi ne takmice u velicini kuce, skupim materijalima iznutra ili izvana, nego u ljepsem izgledu i uredjenosti okucnice i okolisa, dakle u estetici. Kuce su raznolike i odaju individualan ukus, ali su uskladjene s arhitekturom cjelokupnog prostora i pejsaza. Nove privatne kuce se rijetko grade i uglavnom se stare uredjuju renoviraju. Stare kuce i nastambe se ne smiju rusiti osim ako vec nisu rusevine, a nove moraju biti u skladu s postojecima i s planom. U privatnoj gradnji se najvise koriste cigla, kamen, drvo i laksi gradjevinski materijali (a ne betonaza kao kod nas) pa se i tako cuva okolis od zagadjenja. Divlja gradnja ne postoji.

Kultura stanovanja, civiliziranog suzivota i ponasanja, susjedstvo..itd. na zavidnoj je visini.
- Sveusvemu, ovaj bitni segment zivota spada u najbolje stvari engleskog drustva. Dobro uredjeno i organizirano, zakoni i propisi razumni i efikasni govore o funkcioniranju pravne drzave od cega cijelo drustvo ima samo veliku korist.

*****

Ako bude interesa nastavit cu s novim odlomkom iz svoje knjizice.

Slijedeci nosi naslov - Ljudi, mentalitet, drustvo, kultura*

Komentari

Engleski doručak?!?

Eto, ja ne znam postoji li ijedno englesko jelo, specijalitet, a koji bi bio poznat i popularan izvan zemlje i kojeg bi voljeli i stranci.

I tek kako postoji, obrok u bezbrojnim varijantama usvojen diljem zapadnog svijeta, uzdignut do razine kulta.

B-52

Tko je glasao
Tko je glasao

nastavi sa.....

@Kerempuh
Odličn dnevnik. No kad već želiš nastaviti, napiši nam nešto o Škotima, Ircima, Pakistancima, Indijcima i ostalima .
Englezi su zaista gotovo do savršenstva razvili kulturu življenja, ponašanja, stranovanja, prijevoza, što su kolonijama uskračivali. Živjela si tamo i uvjerila se koliko je bilo potrebno sredstava, vremena i truda da se život dovede do te razine. Od nekud su dolazila ta bogatstva.
Prije nekoliko godina imao sam priliku razgovarati sa jednim Aboridžinom, koji je u sklopu neke delegacije na nižem športskom nivou posjetio i naš kraj. Ono što sam čuo ruši mi lijepo mišljenje o Englekoj. No možda je to moje subjektivno mišljenje.
Svaka čast dnevniku i nastavi.

Tko je glasao

hvala, hvala, budem. pa makar

hvala, hvala, budem.
pa makar bilo samo za tebe!

...ajd' procitaj pocetak dnevnika gdje nesto pise za skote i irce.
...a pakistanci i indijci dolaze u slijedecem nastavku - Ljudi, mentalitet, drustvo.......... stranci
...sto se tice engleza kolonizatora, znas, to ti je vrlo opsirna tema za pricu koja zahtijeva i znanja i vremena.
o tom cu kasnije, a mozda napisem i dnevnik o cemu sam vec razmisljala.
imam bas nekog izvanrednog posla ovih dana.. pa kad budem stigla
...jos jednom hvala na tako pozitivnom misljenju.

Tko je glasao

Stari vic

Pitao Hrvat Engleza: "Ekskjuzmi, maj dir sr, jebemu sunce, pa kako to da moj travnjak nije lijep k'o tvoj, a sve se jednako trudim i održavam ga isto k'o i ti?" Odgovori Englez: "Vel, maj gud ol čap, ez ju nou, moraš redovito kosit', zalijevat', prskat', gnojit'... i tako jedno 400 godina."

------------------
[ Lux Veritatis ]

Tko je glasao

Ajde konačno i od vas nešto

Ajde konačno i od vas nešto zanimljivo bez talibanskog duha.

Tko je glasao

bezrazlozno mi pripisujes taj

bezrazlozno mi pripisujes taj neki talibanski duh...
bilo bi mi zanimljivo cuti i tvoj argument za takvu tvrdnju o meni.

Tko je glasao

Bezrazložno? Pa taman i da

Bezrazložno?

Pa taman i da zanemarimo masu komentara na pollitici u duhu onoga kojeg je Zap@ niže dolje kopirao, na mom blogu ste me ispod benignog teksta o rokenrolu pokušali uvjeriti kako je to autodestruktivna glazba i valjda samog Lucifera produkt

Meni to miriši na talibane

Tko je glasao

a meni ovo mirisi na

spam provokacijicu jednog malog zlobnika.
kakve veze ima rokenrol s talibanstvom?

""....masu komentara na pollitici.......u duhu... ""
sta pricas! izbroji svoje a pogotovo kolegine komentare, pa ces saznati sta je MASA komentara!!!!

sto se tice tvog bloga, ne sjecam se da sam nesta napisala, a kamoli te uvjeravala u nesto.
ako imas dokaz da je @Kerempuh nesto napisala, daj ga.
da, (negdje 2010-te) moja Mutti mi je pokazala tvoj blog i hvalila te kao vrlo darovitog prozaistu i neke tekstove cak si kopirala.
a dozvolit ces molim lijepo, da najblizi clanovi obitelji imaju slicna ili identicna stajalista o necemu.!
pa, ako nemas nista reci o temi i dnevniku nego se baviti jedino mnome,

pa-pa
u spam

ps. kad vec ovako spretno usputno reklamiras svoj blog, idem tamo da vidim kaj je to.

Tko je glasao

ne, dok ste tu debatu na

ne, dok ste tu debatu na blogu vodili odazivali ste se Na rubu pameti - ako niste vi nego vaša majka, ispričavam se, premda vam je stil poprilično sličan

pa talibanski je rokenrol svrstavati u sferu zla koje je poteklo od samog nečastivog i služi u svrhu obmanjivanja mladeži i odvraćanja od Boga - meni to izgleda kao skica talibanštine

Tko je glasao

pa kad bas inzistiras nek ti

pa kad bas inzistiras nek ti bude, eto
ja i moja Mutti smo krscanske (ne katolicke) fundamentalistkinje... aa polomi jezik! :)
pa moze i talibanke!
ok? zadovoljan?

da, vrlo smo slicne... u svemu.. ona me odgojila i naucila puno cemu za sto sam joj neizmjerno zahvalna!

Tko je glasao

ne inzistiram -

ne inzistiram - primjećujem

možete vi biti i Jedi rasa dokle god to ne zadire u slobodu drugih što se mene tiče

Tko je glasao

hmm...

Možda zbog ovakvih tvojih komentara?
plus za ovu originalnost koju cu prosiriti i ovdje u engleskoj koja je visoko homoseksualizirana dzamahirija!.

Tko je glasao

talibani/talibanke.

i, sta je tu talibansko?
nista.
naravno da ti u svom homo sljepilu niti ne zapazas diskretnu humoristicnu konotaciju.
pa ako sam ja talibanka (anti homo), onda si ti pro-homo taliban!
i da znas, vrlo je pokvareno nekog prozivati ili optuziti zbog onog sto i sam radis (ne mislim samo na ovo, nego i na druge primjere gdje to radis),
pa uspori s dezurnim komentiranjem na svakom dnevniku i prosesljaj malo svoje bezbrojne upise pa ces vidjeti sta si napisao!
kuzis?
ne znam pod koje LGBT-slovo ti spadas, no sto se mene tice, mozes i pod sva.
ali momce, ili curo, ili oboje...stagod da vec jesi, dokazujes se redovno i obilno na svakom dnevniku gdje se samo pojavi rijec homo isl!
pihh, osim toga, velikog mi 'kunsta' biti glasna 'junacina' u coporu istih takvih!!?

jos ovo - podilazis Rebelu, oponasas ga i bavis se mnome.
ovo ti je tipicni off topic i spada pod ono bosancerovo.
ako nemas sta reci o temi i dnevniku, onda gres u spam.
pa-pa

Tko je glasao

slobo ŽBLJ

Ti si pitala - zbog čega bi netko... ja sam napisao "možda zbog...".

Nisam čak niti tvrdio, samo sam dao prijedlog. I odmah saznao svašta o sebi. Nisi osjetila humorističnu konotaciju u tom mom "možda"? :)

Tko je glasao

Za naseg covjeka valjda je neshvatljivo,

Divlja gradnja ne postoji.

nastavi

luka

Tko je glasao

Zato jer nije niti potrebna

Zato jer nije niti potrebna predaš zahtjeve za papirima i dobiješ ih u razumnom roku.

Tko je glasao

Postavke za pregledavanje komentara

Od 25. listopada 2017. godine na pollitika.com više nije moguće dodavati novi sadržaj (postove, komentare), niti je moguće kreirati nove ili se ulogirati na stare korisničke račune.
Odaberite svoje postavke za pregledavanje komentata i kliknite na "Snimi postavke" da aktivirate promjene.

Najviše ocijenjeni članci